作者：樅木國際 發(fā)布時(shí)間：2021-08-26 10:16 瀏覽次數 :
對于愛(ài)喝紅酒的小伙伴們來(lái)說(shuō)，一年四季都是喝酒的好時(shí)候?？墒谴蠹抑绬?，秋季更適合喝葡萄酒哦。秋高氣爽的季節正是人們調養身體的好時(shí)節，據研究表明，秋季適當的飲用酒對身體具有滋補調養作用。今天樅木小編就和大家聊聊為什么說(shuō)秋天更適合喝葡萄酒。
首先從中醫角度看葡萄酒的養生保健，明朝著(zhù)名醫藥學(xué)家李時(shí)珍在《本草綱目》中記載：“葡萄久貯，亦自成酒，芳甘酷烈，此真葡萄酒也。”他對葡萄酒的成效描繪道：“主治暖腰腎，駐顏色，耐寒。”葡萄酒是唯一堿性的酒精類(lèi)飲品，可以中和體內的酸性物質(zhì)。另外葡萄酒中還含有二十多種氨基酸以及豐富的維生素、礦物質(zhì)，被聯(lián)合國衛生食品組織稱(chēng)為“最健康的食品之一”。
其次，由于秋季是從夏季到冬季的過(guò)渡性季節，天氣轉涼，夏季擴張的血管遇冷收縮，造成周?chē)茏枇υ龃?，血壓就?huì )升高，這種情況很容易誘發(fā)心臟病、高血壓等疾病。葡萄酒含有豐富的維生素及礦物質(zhì)，可以降低血液中的膽固醇，有效預防冠心病和高血壓的發(fā)生。此外，葡萄酒中的原花色素還能維持動(dòng)脈管壁的健康。所以，一些業(yè)內人士常說(shuō)，葡萄酒是防治心血管病的天然佳品。
酒酸是葡萄酒的主要成分，它源于葡萄中的酒石酸和蘋(píng)果酸以及發(fā)酵產(chǎn)生的琥珀酸、乳酸和醋酸。酸度賦予了葡萄酒清新、清爽的口感，可以生津開(kāi)胃、幫助消化食物，從而減輕脾胃的負擔。
還有，秋天晝夜溫差較大，若不及時(shí)增減衣物很容易感冒。而紅葡萄酒中富含多酚、維生素和微量元素等物質(zhì)，可起到抗病毒和提高免疫力的作用，有助于預防感冒。所以說(shuō)秋天更適合喝葡萄酒。
葡萄酒雖好，但要注意適量，切莫貪杯哦！在飲酒前，先吃些富含蛋白質(zhì)的食物或喝些牛奶來(lái)保護胃粘膜。切記不要空腹飲用。專(zhuān)家建議，每天飲用的葡萄酒應控制在100毫升左右，長(cháng)期喝才能真正起到養生效果。
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