作者:樅木國際 發(fā)布時(shí)間:2022-10-27 16:50 瀏覽次數 :
秋季轉瞬即逝,
冬季就要來(lái)到我們身邊了,
又到了吃火鍋的好時(shí)候,
樅木小編特別喜歡吃涮羊肉,
大家都知道牛肉搭配紅酒,
那羊肉能搭配紅酒嗎,
跟隨小編一起開(kāi)啟今天的學(xué)習之旅吧。
葡萄酒可以和羊肉搭配,
那搭配哪種類(lèi)型的葡萄酒呢?
涮羊肉常選用切成薄片的嫩羊,
口味清淡、質(zhì)地細膩,
可以搭配一款桃紅葡萄酒。
如果是烤羊肉,羊肉烤成半熟至全熟。
這時(shí)肉不會(huì )太嫩, 可以配上酒體更重的葡萄酒。
赤霞珠釀制的酒帶有水果香氣,
有些許橡木味,
酒中的單寧會(huì )讓羊肉更加細嫩。
葡萄酒可以搭配很多的菜肴,
為食物增添不同的味道。
下次吃羊肉時(shí),
小編要搭配一杯樅木·精選赤霞珠干紅,
小伙伴們也快試試吧!
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