作者:樅木國際 發(fā)布時(shí)間:2020-10-09 11:18 瀏覽次數 :
葡萄美酒夜光杯,喝紅酒成為一種時(shí)尚,且長(cháng)期適量飲用紅酒對身體有益,也越來(lái)越多的消費者,把喝紅酒作為養生的選擇,畢竟比起其他養生方式,喝紅酒,既省時(shí)省力;又能享受美味;且復雜迷人的香氣,這也是葡萄酒的魅力之處。那么既然是以養生為目的,那咱們喝紅酒就要怎么科學(xué)健康怎么喝。
咱們先來(lái)說(shuō)說(shuō)喝紅酒都遇到哪些錯誤的喝酒姿勢,喝紅酒常見(jiàn)的錯誤做法:“喝紅酒兌雪碧;喝紅酒加冰塊;像喝白酒一樣一口干;白酒、紅酒、啤酒混合喝;喝紅酒不節制等“多方面的問(wèn)題。一起看看這幾種喝法不健康的原因。
喝紅酒兌雪碧對不對?
想必很多人在視頻上看到過(guò)用紅酒兌雪碧摻著(zhù)喝的方式,這種喝法看上去很潮流,但也誤導消費者正確飲用紅酒的方式,大多數人對這種調酒方式感到新奇,而且紅酒里勾兌雪碧,使紅酒更甜一些,降低了紅酒的酸澀感,但事實(shí)上喝紅酒兌雪碧這種飲用方式是不值得推崇的。
據考察葡萄酒兌雪碧或可樂(lè )的喝法,最初源于意大利和西班牙。但是,他們只會(huì )對已經(jīng)過(guò)了適飲期的葡萄酒這么干,因為過(guò)了適飲期的紅酒,會(huì )喪失最佳風(fēng)味;往紅酒中加雪碧或可樂(lè ),就等于往酒中加糖和二氧化碳,在適飲期內的紅酒,他們是不會(huì )兌飲料的,這會(huì )打破釀酒師精心釀造的葡萄酒的平衡結構,這么喝酒也是一種極大的浪費;由于飲料中含有大量的糖和能量,喝酒時(shí)摻飲料無(wú)形中會(huì )增加糖分和能量的攝入,長(cháng)期飲用會(huì )影響健康,導致肥胖和其他慢性病。
從消化系統的角度來(lái)說(shuō),碳酸飲料在胃里放出的二氧化碳氣體,會(huì )迫使酒精很快進(jìn)入小腸。而小腸吸收酒精的速度,比胃吸收要快得多,從而加大對腸道的傷害。最常見(jiàn)的紅酒兌雪碧、可樂(lè )等,也是最容易引起身體傷害的。因為酒精在碳酸的作用下,很容易通過(guò)血腦屏障進(jìn)入腦內,對大腦造成傷害。
喝紅酒不要放冰塊
紅酒一般的紅酒在室溫(20℃左右)下飲用即可,不需要冰鎮,最好在開(kāi)啟后倒入酒杯放一會(huì )兒,待酒液呼吸空氣后再用,這個(gè)過(guò)程也叫做“醒酒”;喝威士忌等烈酒的時(shí)候,往酒中加冰是可以的。但是白葡萄酒喝紅葡萄酒時(shí),最好不要加冰,加冰會(huì )稀釋葡萄酒的風(fēng)味和口感、影響葡萄酒的平衡感,是對紅白葡萄酒風(fēng)味的一種破壞。所以不建議喝紅酒是不建議里面加冰。
喝紅酒不要一口悶
紅酒的魅力在于她的復雜生命力,有人說(shuō)紅酒是具有生命力的液體。小編深以為然,當一瓶塵封的紅酒,隨著(zhù)“啵”的一聲,紅酒開(kāi)始蘇醒、舒展身體,在和空氣充分接觸后散發(fā)迷人的香氣。如此美妙的液體,豈能一口干,喝紅酒最好,一看、二聞、三品,感受紅酒的層次感、香味、單寧、酸度、酒精度和回味等,這都是喝紅酒的一大樂(lè )趣,如果像喝白酒似的一口悶,只剩下酒精的辛辣,失去其紅酒本身的趣味。
白酒、紅酒可以混合喝嗎?
白酒、紅酒混喝,情節輕者會(huì )導致宿醉,稍微嚴重的會(huì )致使嘔吐。白酒、紅酒混喝容易讓人不知不覺(jué)增加飲用量。紅酒、白酒、啤酒混合飲用,身體對這樣的不斷變化難以適應。更重要的是,各種酒的組成成分不盡相同,混喝飲用更容易導致惡心,嘔吐,從而造成胃不適,對身體造成傷害。還有就是喝紅酒不要過(guò)量飲用,每天喝1-2杯,有助于身體健康,美容養顏,助睡眠,過(guò)多飲用會(huì )對身體造成損傷。
結合上面的幾種不健康的喝法,我們應該清晰的認識到,喝紅酒就要盡情的欣賞其魅力和風(fēng)味,不要因為過(guò)多花哨的飲用方式迷了眼。喝紅酒,因為愛(ài),愿意懂,健康飲用紅酒有益身體健康。
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