作者:樅木國際 發(fā)布時(shí)間:2021-02-19 11:37 瀏覽次數 :
《燕歌行》
蒲桃一杯千日醉,無(wú)事九轉學(xué)神仙。
定取金丹作幾服,能令華表得千年。
我國關(guān)于葡萄酒的功效曾記載,明朝李時(shí)珍在《本草綱目》中多次提到的,“葡萄酒,暖腰腎、駐顏色、耐寒”…… 《飲膳服食譜》上記載:“葡萄酒運氣行滯使百脈流暢。”
也有人曾說(shuō)葡萄酒是最健康、最衛生的飲料。此外,醫學(xué)方面表示,要保持人體身體健康,人體最好保持處于弱堿性狀態(tài)。而葡萄酒是含酒精飲料中唯一堿性飲料。葡萄酒屬于堿性飲品,是人們喜歡喝葡萄酒的原因之一。另一方面就是葡萄酒能提供人體必要的營(yíng)養物質(zhì):如葡萄酒中的有機酸,能夠有效的調解神經(jīng)中樞,舒經(jīng)活血。人體必需營(yíng)養物質(zhì),對腦力和體力勞動(dòng)者益處多多。
紅酒中含有糖、蛋白質(zhì)、維生素。這些都是人體生命運動(dòng)所需的重要物質(zhì),是強身健體不可缺少的營(yíng)養成分。紅酒中還含有一種天然的化學(xué)物質(zhì)-酚,它來(lái)自葡萄的外皮,它能阻止心臟血管發(fā)生動(dòng)脈粥樣硬化和血栓形成。它能預防心血管疾病,能預防腦血管阻塞及抗癌的功能。
另外紅葡萄酒中的抗氧自由基,能防止脂肪的氧化;紅葡萄酒中葡萄皮中含有白藜蘆醇有助于提高大腦記憶力和學(xué)習能力;適度飲酒可以減少骨質(zhì)流失,維持新舊骨質(zhì)的平衡,更好地保持骨質(zhì)強度;女性朋友每天喝一杯葡萄酒可以保護卵巢,降低50%患卵巢癌風(fēng)險;
研究還表明,適合喝葡萄酒能夠增強身體免疫力,細菌感染率可降低11%;與從不喝葡萄酒的人相比,適量喝葡萄酒的人患Ⅱ型糖尿病的概率可降低40%;葡萄酒中的多酚物質(zhì)可以預防心臟疾病,利于心臟健康等多方面的功效。
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